至味家宴：颜雅琴凤凰含章出品

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至味家宴：颜雅琴凤凰含章出品

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颜雅琴

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从厨房到餐桌的距离，也许只有两三米，走过去也就五六步，但这一方小小的世界里充盈的香气如此浓郁，那是飨宴了千秋百代的人间烟火。但话说回来，现代社会人人奔忙慌张，越来越快的生活节奏逐渐让人失去慢慢做一桌菜的耐心。为了一桌宾客的言笑晏晏，主人动辄要付出大量气力——光是想到计划菜谱、购买食材、清洗细切、煎炒烹炸，乃至最后收拾盘碗，恐怕都要让许多人丧失信心。为了让大家能更快更好地掌握一席色香味美的宴客菜，我们去掉了那些过于繁复、只有大厨能做到的烹制方法，而是在每篇文章后附的菜谱中只保留了每样菜式最核心而精华的方案，务必让你只需对简单步骤烂熟于心，就能提刀握铲，扮演一名上得厅堂下得厨房、秀外慧中的殷勤主人。

至味家宴：颜雅琴凤凰含章出品

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